
Ванильные маффины с клубничной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Белова ✈️
#выпечкак8марта
#подарокалександру
Ингредиенты
- Сливочное масло 45 гр
- Сахар 40 гр + 30 гр
- Мука 60 гр
- Молоко 40 мл
- Яйцо 1 шт
- Клубника 70 гр
- Ванилин
- Разрыхлитель 0,5 ч.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванилином до пышности, добавить яйцо. Муку просеять с разрыхлителем и понемногу вместе с молоком ввести в тесто.
2
Распределить тесто по формочкам и поставить выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
3
Для начинки клубнику нарезать, смешать с сахаром и поставить на средний огонь. Помешивая, растворить сахар. Когда клубника закипит, уварить на небольшом огне около 5 минут. По желанию можно добавить в начинку немного белого шоколада. Пробить смесь блендером в пюре.
4
В готовых кексах сделать небольшие отверстия и с помощью кондитерского мешка отсадить в них жидкую начинку.
5
Сверху украсить кексы клубникой.
Приятного аппетита!



5498
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями