Ванильные капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Бабатова ✨ Амбассадор
Сегодня я поделюсь с вами рецептом нежнейших капкейков.
Капкейки - это маленькие...
40 минут
6 порций
Ингредиенты
размягченного сливочного масла 120 гр.
сахара 120 гр.
яйца 3
молока 60 мл.
муки 200 гр.
разрыхлителя 1 ч. л.
ванильного сахара 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Слегка взбиваем сливочное масло с сахаром.
2
Не переставая взбивать добавляем яйца, по одному.
3
Высыпаем ванильный сахар.
4
Добавляем смесь муки и разрыхлителя, примерно треть.
5
Далее половину молока. Перемешиваем до однородной массы.
6
Затем высыпаем снова треть сухих продуктов и добавляем вторую половину молока.
7
Заканчиваем оставшейся частью сыпучих ингредиентов. Тщательно перемешиваем. Как только структура станет однородной, без комочков - тесто готово. По консистенции оно получается как густая сметана.
8
Распределяем по формочкам, заполняя на 2/3. Из полученного количества теста получается 12 штук.
9
Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20 минут до золотистого цвета.
10
Капкейки получились мягкие, нежные и очень аппетитные.
Когда они полностью остынут, можно украшать кремом.
Я буду использовать крем Чиз на сливках, рецепт крема здесь:
11
Видео здесь: https://youtu.be/yBQJuhdE6lA
4.931083
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Очень вкусные! Спасибо ☺️
11 апреля 2022 г.
Ответить
Елена Самсонова
оставил(а)
Делаю уже не первый раз, очень нежные получаются. Спасибо за рецепт.
24 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!