6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Ванильные капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#люблю #Санкт-Петербург
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
348
0 %
7 г
*0 %
Жиры18 г
0 %
43 г
0 %
29 г
0 %
1 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 200 г
- Сахара 160 г
- Ванильного сахара 10 г
- Яйца 2
- Сливочного масла 60 г
- Растительного масла 60 г
- Молока 120 г
- Разрыхлителя 10 г
- Соли 1 щеп.
- Крем:
- Творожного сыра 400 г
- Сливок 33% 100 г
- Сахарной пудры 30 г
- Украшаем по желанию и вкусу
Шаги приготовления
91
человек планирует готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель, просеиваем и убираем в сторону.
В другой миске растираем сахар, ванильный сахар со сливочным маслом и солью до однородности.
Вбиваем по одному яйца, каждый раз хорошо перемешивая массу.
2
Добавляем растительное масло и опять перемешиваем массу до однородности.
Затем поочерёдно добавляем 1/2 часть сухих ингредиентов и 1/2 часть молока, каждый раз перемешиваем массу до однородности.
Тесто замешиваем либо с помощью миксера, но на самой низкой скорости, либо с помощью венчика.
Тесто получается гладкое, средней густоты.
3
Заполняем формочки на 2/3 тестом и выпекаем в разогретой до 160*С духовке 20-25 мин. У меня получилось 16 штук.
4
Крем:
Просто складываем все ингредиенты в чашу миксера и взбиваем несколько минут до пышной, плотной и однородной массы.
Украшаем по желанию и вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851735
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
9
11
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
