
Капкейки ванильные с творожным кремом и ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#премиявыпечка #премиядесерты #премияфотограф #премиякухнимира #премиятехника
Капкейк...
Ингредиенты
- Для теста
- Яйца 2
- Сахара 100 г
- Молока 50 мл
- Сливочного масла 80 г
- Соли 1 щеп.
- Ванилин
- Муки пшеничной в/с 150 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Для крема
- Творожного сыра (хохланд, виола или маскарпоне) 300 г
- Сахарной пудры 100 г
- Сливок 33% 100 мл
- Ягоды для украшения (по желанию)
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Для капкейков необходимы формы с усиленным верхом. Если таких не имеется, тогда вполне подойдут бумажные или силиконовые для кексов. Соединить все ингредиенты (комн. t°)❗️для теста по порядку в чаше миксера, взбить, в конце добавить муку с разрыхлителем и взбить до однородности. Разогреть духовку до 180°. Тесто равномерно распределить по формам, оставляя с краев по 1-1,5 см (для его поднятия).
2
Отправить формы с тестом в духовку на 25-30 минут. Подготовить крем: соединить ингредиенты (охлажденные) в чаше, взбить до плотной массы. Готовый крем уложить в пакет с насадкой «звезда» и украсить сверху, по желанию можно украсить ягодами, фруктами. Приятного вам чаепития😋😘



4.91289
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
14
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)