Капкейки ванильные с творожным кремом и ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#премиявыпечка #премиядесерты #премияфотограф #премиякухнимира #премиятехника
Капкейк...
Ингредиенты
- Для теста
- яйца 2
- гр сахара 100
- молока 50 мл
- гр сливочного масла 80
- соли Щепотка
- Ванилин
- гр муки пшеничной в/с 150
- разрыхлителя 1 ч. л.
- Для крема
- гр творожного сыра (Хохланд, Виола или Маскарпоне) 300
- гр сахарной пудры 100
- сливок 33% 100 мл
- Ягоды для украшения (по желанию)
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Для капкейков необходимы формы с усиленным верхом. Если таких не имеется, тогда вполне подойдут бумажные или силиконовые для кексов. Соединить все ингредиенты (комн. t°)❗️для теста по порядку в чаше миксера, взбить, в конце добавить муку с разрыхлителем и взбить до однородности. Разогреть духовку до 180°. Тесто равномерно распределить по формам, оставляя с краев по 1-1,5 см (для его поднятия).
2
Отправить формы с тестом в духовку на 25-30 минут. Подготовить крем: соединить ингредиенты (охлажденные) в чаше, взбить до плотной массы. Готовый крем уложить в пакет с насадкой «звезда» и украсить сверху, по желанию можно украсить ягодами, фруктами. Приятного вам чаепития😋😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91289
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!