Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
ПП-желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Fedorinova ✈️
низкокалорийное #желе на основе желатина с фруктами и финиками - очень вкусное...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- Йогурт 1,5% (у меня - марки молочная культура) 500 мл
- Кипяченая вода 150 мл
- Королевские финики 10 шт.
- Чернослив без косточек 10 шт.
- Мандарины свежие 200 грамм (6 штук)
- Желатин пищевой быстрорастворимый (у меня - марки dr.outker) 20 г
- Кокосовая стружка (у меня - марки парфэ) (используется для украшения) 2 ст. л.
- Приправа молотая корица (у меня - марки kotanyi) 1 ч. л.
- Приправа кардамон (у меня - марки kotanyi) 1 ч. л.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Предварительно финики и чернослив промыть и замочить в теплой воде на 30 минут (чтобы убрать возможные консерванты с кожуры), финики очистить от косточек, мелко нарезать.
2
Предварительно мандарины очистить от кожуры, поделить на дольки, кожуру измельчить.
3
Подогреть воду до 60 градусов, развести в ней желатин, перемешивать до полного растворения желатина.
4
Смешать блендером все остальные ингредиенты: йогурт, приправы (корица и кардамон), финики и чернослив, мандарины и цедру. Блендером измельчить сухофрукты, мандарины и цедру, перемещать до однородной массы
5
Соединить обе части: разведенный желатин и получившуюся в шаге 4 смесь. Тщательно перемещать блендером, разлить по формам (креманкам). У меня получилось 6 штук, примерно, по 150 мл каждая. Посыпать сверху кокосовой стружкой для украшения.
6
Накрыть формы крышками и убрать в холодильник до полного застывания (примерно, на 30 минут).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99565
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
