Выпечка Лепешки

Сырные лепешки

Name: Сырные лепешки
Yield: 3 порции
Ingredients: воды; растительного масла; муки; дрожжей; сахара; соли; Начинка:; твёрдого сыра; любого другого сыра по желанию (плавящегося); Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

Очень вкусные мега-сырные лепёшки. Такие лепёшки я попробовала в одном из наших кафе и...

3 порции

Ингредиенты

воды 250 мл

растительного масла 30 мл

муки 2,5 стакана

дрожжей 1 ч.л.

сахара 1 ст.л.

соли 1 ч.л.

Начинка:

твёрдого сыра 150-200 г

любого другого сыра по желанию (плавящегося) 50-70 г

Майонез

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В 50 мл тёплой воды добавляем дрожжи, сахар и щепотку муки. Оставляем на минут 10-15. В просеянную муку в центр вливаем опару из дрожжей, аккуратно перемешиваем, с краев к центру. Добавляем воду,соль и масло. Хорошо размешиваем тесто до тех пор, пока оно не будет липнуть к рукам. При необходимости немного муки ещё добавляем. Оставляем тесто на два часа.

Из отдохнувшего теста формируем лепешки среднего размера. Середину смазываем майонезом и обильно посыпаем тёртым сыром. Отправляем в духовку при 200 градусов примерно на 20 -30 минут. Приятного аппетита)😊👌😍