Оладушки с зелёным луком

Name: Оладушки с зелёным луком
Ingredients: жирного кефира; муки; яйца; раст. масла; зелёного лука; разрыхлителя; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Чернявская

Нежные, ароматные оладушки, сметаются за 3 секи. Это отличный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты

жирного кефира 400 мл

муки 200 г

яйца 2 шт

раст. масла 4 ст. ложки

зелёного лука 1 пучок

разрыхлителя 1/2 ч. ложки

соли 1/2 ч. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко нарезаем зелёный лук. В кефир добавляем разрыхлитель, соль, яйцо и муку, хорошо перемешиваем. Если кефир нежирный, то тесто получается жидковатым, поэтому придётся добавить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть разрыхлителя. Добавляем к тесту зелёный лук, перемешиваем.

Смазываем сковороду маслом, обжариваем оладушки с двух сторон в предварительно разогретой сковороде на медленном огне до аппетитной корочки.

Подаём их горячими со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!😘

...