
Сочная пицца на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Полезная пицца на творожной лепешке
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Для теста
- творога 5% 100 грамм
- мягкого творога или сметаны 100 грамм
- яйцо 1
- муки пшеничной цельнозерновой 60 грамм
- соли, щепотка сахара Щепотка
- Для начинки
- любого томатного соуса 2 ст л
- луковицы красного лука 1/2
- ветчины 200 грамм
- помидорок черри 6
- оливок или маслин Несколько
- твёрдого сыра 120 грамм
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для теста смешать, смазать сковороду растительным маслом, выложить массу на сковороду и равномерно распределить. Готовить на среднем огне под крышкой.
2
Нарезать все ингредиенты для начинки, сыр натереть. Перевернуть лепешку и подрумяненную сторону смазать соусом и выложить на неё ингредиенты в следующем порядке: лук, ветчина, помидоры, оливки, сыр. Накрыть крышкой и томить на медленном огне до мягкости ингредиентов.
3
Начинку можно использовать любую: просто овощи под сыром, с грибами, с морепродуктами и т. д. Пицца получается очень сочная, даже лепешка. Переворачивала, кстати, с помощью тарелки по диаметру сковороды, а выкладывала двумя лопатками, так как очень сочная и может развалится.



4.99548
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями