
Баклажаны в медово-лимонном соусе 🍆🍯🍋🍽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Очень вкусная холодная закуска из печеных баклажанов! #бодипозитив #холоднаязакуска...
3-4 порции
Ингредиенты
- небольших баклажанов 5
- французских трав 2 ч. л.
- Соус
- меда 1 ст. л..
- чеснока 2-3 зубчика
- сока лимона 2 ст. л..
- оливкового или растительного масла 2 ст. л..
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны вымыть, нарезать по длине на полоски (примерно на 6-8 полосок каждый), положить на 30-40 минут в подсоленную воду. Слить, отжать.
2
Выложить баклажаны кожицей вниз на противень, застеленный пекарской бумагой, посыпать прованскими травами. Поставить в заранее разогретую до 190 гр духовку, запекать 20-30 минут.
3
Все ингредиенты для соуса смешать. Баклажаны выложить в емкость, полить соусом, слегка встряхнуть. Убрать в холодильник на несколько часов. За это время пару раз встряхивать емкость или переворачивать баклажаны.
4
При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!



4.831863
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями