
Салат с бататом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yarovikov Andrey
Батат?! Что серьезно?! Ну в общем салат с картошкой это уже не новость, а вот сочетание...
2 порции
Ингредиенты
- Батат 1 шт
- Кейл (Кале) 1 упаковка (190 г)
- Яблоко 1 шт
- Киноа (приготовленный) 1/2 стакана
- Миндаль (обжаренный) 30-50 г
- Масло растительное 1 столовая ложка
- 🔥 Для соуса:
- Паста тахини (кунжутная) 2 столовые ложки
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Вода 2 столовые ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
✅ Капусту кейл промоем в холодной воде и удалим стебли.
✅ Кино отварим, а миндаль обжарим до первых "щелчков".
✅ Батат режем кубиком не более 1,5 см и обжариваем на растительном масле. Выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
✅ Ингредиенты для соуса перемешать до однородности.
✅ Смешиваем всё и поливаем соусом. Приятного!



4.98686
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями