Шаурма

Name: Шаурма
Yield: 3 шт
Ingredients: Лаваш; Куриная грудка филе; Помидор средний(100 гр); Огурец среднего (100 гр); Пекинка; Корейская Морковь; Лук репчатый; Соль, специи; Кетчуп/майонез; горчицы+1 ст л соевого соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Малашенко😋

#бодипозитив #оставайсядома #шаурма #лаваш

3 шт

Ингредиенты

Лаваш 1.5 листа

Куриная грудка филе 1 шт

Помидор средний(100 гр) 1

Огурец среднего (100 гр) 1/2 часть

Пекинка 100 гр

Корейская Морковь 120 гр

Лук репчатый 100 гр

Соль, специи по вкусу

Кетчуп/майонез 1/1

горчицы+1 ст л соевого соуса 1 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем майонез и кетчуп в равных долях.(кетчунез😁) (на 3 шаурмы у меня ушло по 150 гр кетчупа и майонеза) Лук нарезаем четверть-кольцами добавляем соевый соус, горчицу, соль, специи, 1 ч л уксуса и 2 ст л кетчунеза😉, и оставляем мариноваться.

Сочное Филе курицы готовим на сковороде в пергаменте за 6 минут (рецепт есть😉) и нарезаем произвольной формы. Рецепт быстрой морковки-по-корейски так же есть в рецептах.

Пекинку мелко нарезаем.. Помидор режу кубиком. Огурец соломкой. Собираем шаурму! Лаваш смазываем кетчунезом и поочерёдно укладываем все ингредиенты.Сворачиваем конвертом и подсушиваем на горячей сухой сковороде(в идеале гриль😁) с обеих сторон по 1-3 минутки.