Пицца домашняя куриная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
2 часа
2 пиццы
Ингредиенты
- воды или молока 200 мл
- свежих дрожжей(или 7 грамм сухих) 25 грамм
- соли 1 чайная ложка
- стол.ложка сахара 1
- растительного масла 40 мл
- муки 400 грамм
- Для начинки
- Отварное куриное филе
- Помидора 4
- Сыр твердый 150 грамм
- моцареллы 150 грамм
- Прованские травы
- Майонез Столовая ложка
- Аджика столовая ложка
- бульона, в котором варилось филе 6 столовых ложек
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замесим тесто. В теплом молоке растворим дрожжи, добавим сахар и подождем 15 минут.Затем добавим соль, масло и частями просеянную муку.Тесто должно быть очень мягким. Дадим тесту подняться примерно один час. Этого количества теста хватит на две большие пиццы диаметром 32 см.
2
Филе отварить в соленой воде со специями, охладить и нарезать небольшими кусочками.Тесто разделить на две части, каждую можно разложить руками в форму, наколоть вилкой, смазать половиной ложки аджики (у меня аджика острая, ароматная, рецепт есть на странице, аджика без варки) и чайной ложкой майонеза и раскладываем начинку произвольно.Верхний слой должен быть сыр.Поливаем тремя ложками бульона. Посыпаем прованским травами.
3
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Пицца готова. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!