Хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Воробьева ✈️
Что может быть лучше домашнего хлеба?
на 3 буханки
5
Ингредиенты
- кипяченой воды 0.75
- соли 3 ч. л.
- сахара 9 ч. л.
- подсолнечного масла 4-5 ст. л.
- дрожжей 3 ч. л.
- муки ( можно смешать в/с и ржаную) примерно 1.5 кг
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
ОПАРА: вода, сахар, дрожжи немного муки - поднимется добавить остальное. Вымесить тесто.
2
После вымешивания тесто оставить на столе минут на 15 отдыхать. Затем положить в форму (заполнить форму наполовину, т.к тесто поднимется), когда поднимется поставить в заранее разогретую до 240 градусов духовку на 15 минут.
3
Потом убавить до 160-180 градусов и выпекать еще 25 минут. Выключить духовку и оставить там хлеб на 5 минут. После вынуть из формы и дать остыть. Хлеб получается очень вкусный.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
😋Юлия😋 Юлия😋
оставил(а)
Плотный, не крошится. Наедаешься небольшим кусочком. Самое то на большую семью. С данных ингредиентов сделала 2 булки на сковороде.
16 апреля 2020 г.
Ответить
Можно использовать не только муку в/с, а доьавить 1 сорт или ржаную, но немного
16 апреля 2020 г.
Ответить
Красавец хлеб 🔥А вы не пробовали 1 ст л уксуса добавлять? Получится вкус ,как в магазинного хлеба.
5 июня 2020 г.
Ответить
