Завтрак Обед

Рецепт идеальной домашней горчицы – ароматной, ядреной, натуральной!

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Рецепт идеальной домашней горчицы – ароматной, ядреной, натуральной!

Name: Рецепт идеальной домашней горчицы – ароматной, ядреной, натуральной!
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Сухой горчичный порошок; Масло раст. 20 г ( 1 ст. л.); Уксус 9% 20 мл ( 1 ст. л.); Вода; Сахар; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Марина Саляхиева

Ядреная получилась.

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️

#горчица #горчицадомашняя #остраяприправа #ядренаягорчица #противпростуды...

10 минут + время на "созревание"

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

202

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

10 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сухой горчичный порошок 65 г
Масло раст. 20 г ( 1 ст. л.)
Уксус 9% 20 мл ( 1 ст. л.)
Вода 150 мл
Сахар 2 ч. л.
Соль 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Насыпать горчичный порошок в блендер.

Воду немного подогреть (примерно до 40-50 гр.), добавить к горчичному порошку.

Туда же добавить масло, уксус, сахар и соль.

Все хорошо перемешать до однородного состояния, чтобы в соусе не было комочков горчицы. Сначала горчица будет немого жидковатой, но так и должно быть.

Переложить горчицу в баночку и поставить в теплое место на 6-8 часов. Если в это время включено отопление, то можно баночку с горчицей поставить на батарею или близко к ней. Если готовить горчицу в теплое время года, когда отопление отключено, то просто оставить горчицу на столе.

Когда горчица "созреет", она должна стать гуще. Готовую горчицу убрать в холодильник до полного охлаждения.

Приятного аппетита! ВИДЕО РЕЦЕПТ ГОРЧИЦЫ: https://www.youtube.com/watch?v=6tJ7p18mKdk&t=16s

...