Лепешки пита

Name: Лепешки пита
Ingredients: Мука 370 гр,; Вода (кипяток) 200 мл,; Соль 1.5 ч.л,; Раст.масло 2 - 3 ст.л,

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#бодипозитив #оставайсядома #лепешки

Ингредиенты

Мука 370 гр,

Вода (кипяток) 200 мл,

Соль 1.5 ч.л,

Раст.масло 2 - 3 ст.л,

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кипятке растворяем соль, затем добавляем масло и муку! Замешиваем тесто, оно должно быть мягким и хорошо отходить от рук. Накрываем полотенцем, даём постоять 20-30 минут.

Тесто разделяем на 8-10 частей, раскатываем в лепёшку, жарим на а/п сковородке без масла. При жарке необходимо перевернуть минимум 2 раза.

Фаршируем в образовавшийся при жарке пузырь-карман. Варианты фаршировки могут быть абсолютно разными. Например: свежие овощи и зелень, адыгейский сыр с помидорами, салат из свежей капусты. У меня начинка из двух видов капусты с куриной котлетой гриль.

...