1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пицца на "холодном" дрожжевом тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#оставайсядома В этой пицце я использовала "холодное" дрожжевое тесто. Подходит оно не...
Ингредиенты
- Тесто
- молока 500 мл
- муки 5 стаканов
- сахара 2 ст. ложки
- соли 0,5 ч. ложки
- сухих дрожжей 11 грамм
- растительного масла 2 ст. ложки
- Начинка
- Колбаса вареная 150 грамм
- Колбаса копченая 100 грамм
- солёных огурца 2
- яйцо вкрутую 1
- маслин 50 грамм
- грибов маринованных 250 грамм
- Томат
- Сыр
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Для теста всыпать в миску 4 стакана муки, дрожжи, соль, сахар, масло.
2
Постепенно подливая тёплое молоко, замесить тесто.
3
Далее, ориентируясь на густоту теста, вмешать ещё один стакан муки.
4
Тесто скатать в шар, убрать в целлофановый пакет и поместить в холодильник минимум часа на 1,5-2. Можно тесто делать на ночь, оно прекрасно подойдёт.
5
Далее тесто раскатать тонко, смазать томатом, выложить начинку по своему вкусу, щедро посыпать сыром. У меня получилось три вида: 1)вареная Колбаса кубиком, соленые огурцы кубиком, грибы пластинками, сыр. 2) копчёная Колбаса кружочками, маслины кружочками, грибы пластинками, сыр. 3) соленые огурцы кубиком, вареное яйцо кубиком, грибы пластинками.
6
Выпекать при 180 градусах до готовности, 25-30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5448
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
