1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашний творожный мягкий сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Прушинская
Ингредиенты
- кефир 3,2% 1 литр
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Кефир замораживаем на ночь, или минимум на 6-7 часов. Достаём из морозилки, снимаем упаковку. На кастрюлю ставим дуршлаг,накрываем его марлей. Выкладываем раздетый от упаковки кефир на марлю.
2
Оставляем так при комнатной температуре на сутки. Кефир должен полностью растаять. Далее убираем в холодильник до полного избавления от льдинок. Накрываем марлей сверху. Если хотите плотнее, то ставьте под гнёт.
3
Я делала без гнёта. Далее, когда полностью растаял убираем в контейнер. Можно по желанию добавить зелень. Если сладкий то ванильный сахар. Очень вкусный и простой рецепт. Заморозили и растаяли)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881468
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
