Бургер

Нарезать кольцами лук,огурцы маринованные,помидоры,нарезать шампиньоны,помыть и высушить лист салата.

Разогреть сковородку.

Разрезать булочки на 2 части.

Слепить котлеты круглые и плоские.

Положить подогревать булочки на сковородку,верхнюю булочку подгореть только с внутренней стороны.

Достать булочки,помещаем котлету на скотоводу,предварительно разогрев сковороду с чайной ложкой масла,в процессе жарки посолить и поперчить.Жарить по 4 мин с каждой стороны.

Жарим шампиньоны 3 минутки (можно одновременно с котлетой) в сторонке.

Булочку смазываем кетчупом и майонезом,я ещё смазываю верхнюю и нижнюю кисло сладким соусом,сверху выкладываем лист салата, жареные шампиньоны, лук, далее идёт котлета, сыр помидоры огурцы и верхняя булочка !приятного аппетита )