Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс за 5 мин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Баландина (Чернова)🌳
Делюсь с вами нежным с хрустящей корочкой кексом. И очень простым в приготовлении,даже...
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Сахар 100 г
- Кефир/йогурт/сметана 130 г
- Раст. масло 70 г
- Мука 230 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Сахар ваниль
- Цедра апельсина
- Ягода 100 г
- Штрейзель
- Сливочное масло 40 г
- Мука 60 г
- Сахар 40 г
- Соль 1 щеп.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Делаем штрейзельную крошку. Смешиваем сахар, муку, соль.
2
Добавляем масло. И перетираем в крошку. Убираем пока в холодильник.
3
Готовим тесто. Два яйца, соль, сахар смешиваем.
4
Добавляем ванильный сахар и по желанию цедру апельсина. Всё тщательно перемешиваем.
5
Добавляем кефир(можно заменить йогуртом или сметаной), растительное масло(если больше нравится сливочное, можно заменить им). Перемешиваем.
6
Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем. И замешиваем тесто.
7
Ягоду(можно мороженую) смешиваем с одной ст. л..муки. Немного оставляем на верх, остальное всыпаем в тесто.
8
Перемешиваем. Тесто выкладываем в форму,смазанную раст.маслом, можно ещё присыпать сухарями или мукой. Сверху выкладываем оставшиеся ягоды.
9
Посыпаем штрейзельной крошкой. И ставим в разогретую до 180°духовку мин.на 30-35. (ориентируйтесь по своей духовке.). Приятного Вам аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871540
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
