Кекс за 5 мин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Баландина (Чернова)🌳
Делюсь с вами нежным с хрустящей корочкой кексом. И очень простым в приготовлении,даже...
Ингредиенты
- шт яйца 2
- гр Сахар 100
- гр Кефир/йогурт/сметана 130
- гр Раст.масло 70
- гр Мука 230
- ч.л Разрыхлитель 1
- Соль 1 щепотка
- сахар ваниль
- Цедра апельсина
- гр Ягода 100
- Штрейзель
- гр Сливочное масло 40
- гр Мука 60
- гр Сахар 40
- Соль щепотка
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Делаем штрейзельную крошку. Смешиваем сахар, муку, соль.
2
Добавляем масло. И перетираем в крошку. Убираем пока в холодильник.
3
Готовим тесто. Два яйца, соль, сахар смешиваем.
4
Добавляем ванильный сахар и по желанию цедру апельсина. Всё тщательно перемешиваем.
5
Добавляем кефир(можно заменить йогуртом или сметаной), растительное масло(если больше нравится сливочное, можно заменить им). Перемешиваем.
6
Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем. И замешиваем тесто.
7
Ягоду(можно мороженую) смешиваем с одной ст. л..муки. Немного оставляем на верх, остальное всыпаем в тесто.
8
Перемешиваем. Тесто выкладываем в форму,смазанную раст.маслом, можно ещё присыпать сухарями или мукой. Сверху выкладываем оставшиеся ягоды.
9
Посыпаем штрейзельной крошкой. И ставим в разогретую до 180°духовку мин.на 30-35. (ориентируйтесь по своей духовке.). Приятного Вам аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871540
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Здравствуйте, 💐 подскажите а жирность сметаны или кефира имеет значение?
4 июня 2020 г.
Ответить
Здравствуйте. Нет, жирность не имеет значения.
4 июня 2020 г.
Ответить
Спасибо большое за ответ! Обязательно попробую приготовить. 😊 У Вас очень интересная страничка! ❤ буду ждать новые рецепты
4 июня 2020 г.
Ответить
Спасибо😀Готовте с удовольствием.
4 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!