Овсяная ПП пицца на сковороде

Ингредиенты

• Тесто:
• овсяные хлопья 100 г
• 2,5% ряженка/кефир/йогурт - кому, как нравится 150 мл
• яйцо 1 шт.
• соли 1 щеп.
• Начинка:
• Можно экспериментировать с начинкой, как хотите, но у меня такая:
• сметана 15% 2 ч. л.
• томатной пасты 2 ч. л.
• помидоры 100 г
• креветки очищенные 60 г
• сыр тертый 30 г
• Зелень для украшения