Мясная пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айжан Абенова
Ингредиенты
- Для теста:
- тёплой воды 100 мл
- растительного масла 1 ст л.
- муки 250 гр
- соли 1/4 ч. л.
- Сахара 1/2 ч. л.
- дрожжей 3,5 гр
- Начинка:
- фарша 200 гр
- маленькая луковица 1 шт
- томатного кетчупа 3 ст. л.
- чеснока 2 зубчика
- сыра моцарелла 150-200 гр
- Соль, перец по вкусу
- Орегано
- маринованный огурец 1 шт
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В миску налить тёплую воду, добавить соль, сахар, дрожжи. Перемешать. Влить растительное масло, подсыпать постепенно муку. Вымесить тесто. Накрыть пленкой/полотенцем на 1 час. Тесто увеличится в 2-3 раза.
2
Соус: выдавить через пресс чеснок, залить кетчупом и перемешать.
3
1/4 часть сыра нарезать полосками. 1/2 кругами, остальное нарезать произвольно или натереть на терке.
4
Огурец нарезать кольцами.
5
Лук мелко нарезать, обжарить на масле, добавить фарш, посолить, поперчить. Тушить до готовности.
6
Тесто раскатать, переложить на противень, по краям выложить нарезанный полосками сыр и защипнуть края. Выложить соус, размазать ложкой.
7
Выкладываем кольца сыра, сверху распределяем фарш, огурцы, посыпаем орегано и оставшимся сыром.
8
Отправляем в разогретую до 230 градусов духовку на 10-15 минут. Даём пару минут остыть и переносим на доску. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!