avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Омлет (базовая версия)
Омлет (базовая версия)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Омлет (базовая версия)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерий Липатов
Я уже и не вспомню когда я попробовал этот вариант. Правильный омлет нужно готовить в...
2 порции

Ингредиенты

  • яйца 2-3
  • муки 1-2 ч. л.
  • молока 200-250 мл
  • соли 1/2 ч. л.
  • соды 1/5 ч. л.
  • зелень (по ситуации)
  • небольшая луковица (по желанию) 1
  • тёртого сыра (по желанию) 50 г
  • ст. л.. растительного масла 3
  • ст. л.. сливочного масла (не обязательно) 1

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с солью. Продолжать взбивать с мукой и далее с молоком и содой.
2
На сковороду влить масло и разогреть. Предпочтительно использовать духовку, посыпав поверхность омлета тёртым сыром и зеленью. Тогда получите красивую корочку.
3
Влить смесь в сковороду и жарить на среднем огне под плотно закрытой крышкой.
4
Если муки добавить чуть больше, то с помощью лопатки, а лучше второй сковороды, можно аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями