Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ZETA ☕🌅
#навстречулету #окрошка Окрошка, пожалуй, самое любимое из летних первых блюд. С...
Ингредиенты
- Огурцы 3-4 шт
- Свекла 1 шт
- много Зелень: лук зелёный, петрушка, укроп, кинза
- Картофель 3-4 шт
- Яйца- 4-5 шт
- Редис 7-8 шт
- Колбаса вареная 100-150 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отварить яйца и картофель, порезать.
2
Помыть и порезать или потереть овощи: огурцы, редис, свёклу. (Я потеряла на тёрке для корейской моркови).
3
Порезать зелень, колбасу. Все сложить в кастрюлю и хорошо перемешать. Можно залить квасом или танком и дать настояться, но мы храним в сухом виде. Внимание! Заранее НЕ солить, иначе стечет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821938
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Спасибо за 👍 рецеп. Очень вкусно. Первый раз делала окрошку с добавлением свеклы. Окрошка всем понравилась. Вы молодец 👩🍳💐
Оля, простите, на фото...
5 июня 2020 г.
Ответить