Салат - дымок!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира Гесс ✈
#навстречулету #вкусно
Этот салат мы попробовали сегодня. Я его нашла в интернете....
Ингредиенты
- Баклажаны
- Болгарский перец
- Помидоры
- Чеснок, зелень
- Специи : соль, перец чёрный молотый
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи берутся в любом количестве. У меня 1 баклажан, 2 болгарских перцев (красных, длинных, стручковых), 3 помидора, 3 - 4 зубчика чеснока, пучок зелени (укроп, петрушка). Вообщем что было дома, но и из этого получилась приличная порция. 👍
2
Овощи помыть, обсушить, посолить, положить в духовку. Баклажаны проколоть вилкой со всех сторон, помидоры надрезать крестиком. Запекаем на противне до мягкости и слегка коричневой корочки, помидорам нужно немного меньше времени для запекания.
3
Как наши овощи будут готовы, вынуть и укрыть фольгой. Как остынут снять с них кожицу, нарезать на небольшие кубики. Добавить зелень, чеснок рубим ножом, посолить, поперчить по вкусу. Всё перемешать, можно сверху положить брынзу, моцареллу или фету. У меня фета, это очень вкусно. Делали кебаб из курицы, к нему этот салатик, самое то! 👌Приятного аппетита вам и вашим близким! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821941
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
3
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
