«Трайфлы»

Name: «Трайфлы»
Ingredients: Для бисквита:; муки; растительного масла; молока; Какао; Разрыхлителя; Соды; ванилина; кипятка; сахара; яйца; Для крема:; Сливок 33%; Сгущённого молока; Для начинки:; Клубника, банан; молочного шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ширина ✈️

Очень вкусный и нежный десерт 🧁

Ингредиенты

Для бисквита:
муки 260 грамм
растительного масла 100 грамм
молока 200 грамм
Какао 3-4 ст. л.
Разрыхлителя 1,5 ч. л.
Соды 1,5 ч. л.
ванилина 1 грамм
кипятка 200 грамм
сахара 300 грамм
яйца 2
Для крема:
Сливок 33% 400 мл.
Сгущённого молока 4-5 ст. л..
Для начинки:
Клубника, банан
молочного шоколада 3 плитки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для бисквита: взбить яйца и сахар. Добавить все жидкие ингредиенты кроме кипятка. Все хорошенько перемешать. Просеиваем муку, разрыхлитель, какое, соду, ванилин в яичную смесь. Влить кипяток, хорошенько перемешать. Распределить тесто по форме и выпекать при 180 до готовности. Готовый бисквит измельчить руками в крупную крошку. Шоколад растопить на бане. Фрукты порезать на кусочки.

Для крема: сливки взбить до пиков. Добавить к ним сгущёнку. Крем не должен быть слишком густой. Собираем трайфлы в формы: сначала кладем бисквит, затем пропитываем его. Для пропитки я добавила в молоко немного горячего шоколада. Далее выкладываем фрукты и поливаем немного шоколад.