Закуска из молодых кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина ситько (ганус)🌳
Прекрасная закуска, на вкус, как малосольные, хрустящие огурчики. Готовится быстро,...
Кабачки - 500 г
Ингредиенты
- укропа пучок
- соль 2 столовые ложки
- сахар 3 столовые ложки
- перец
- уксус 2 столовые ложки
- чеснок 3 зубчика
- растительное масло 1 столовую ложку
- кабачки 0,5 кг
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Порезать шайбами полкилограмма молодых кабачков. Сложить в емкость, пересыпая укропом, залить маринадом. Кабачки брать молоденькие, плотные.
2
Маринад: в 1 литре холодной кипяченой воды растворить 2 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахара, 3 зубчика резаного чеснока, добавить перец горошком черный, 2 столовые ложки 9 % уксуса и 1 столовую ложку растительного масла. В маринад можно положить острый перец. Выдержать в холодильнике 1,5 суток.
3
Рецепт подходит и для молодых цукини.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!