Идеальный соус (заправка) — Тахини из 1 ингредиента
Рецепт с фото пошаговый
Автор KIIT ✈
Тахини — неотъемлемый компонент настоящего хумуса. Но не только — ведь на основе тахини...
Ингредиенты
- ◉ Тахини:
- ● Кунжут сколько будет
- ◉ Заправка для салатов:
- ● Тахини 60 мл (1/4 стакана)
- ● Лимонный сок 2 ст. л.
- ● Сахар 1 ч. л.
- ● Уксус 1 ст. л.
- ● Чеснок сухой (по желанию) щепотка
- ● Вода 2 ст. л.
- ● Соль щепотка
- ● СМЧП 1 пакетик
- ● Растительное масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Тахини:
На сухой сковороде, постоянно помешивая, обжарить кунжут. На среднем огне минут 7-8, до лёгкой золотистости. Снять с огня и дать остыть. Остывший кунжут блендерить до жидкого состояния. Перелить в банку и хранить в холодильнике.
2
Для заправки:
Соединить в банке тахини, лимонный сок, сахар или мёд, уксус, чеснок, воду, соль, СМЧП и растительное масло. Все хорошо перемешать. Приятного! ;)
3
Подробный видео рецепт приготовления с русскими субтитрами смотрите здесь; https://youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=44ZPENnmous
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96836
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!