Большой бургер с беконом и яйцом

Разрезать булочку на две части: верхняя чуть уже, чем нижняя. На сухой сковороде подрумянить обе части с внутренней стороны.

Из сладкого перца (лучше из середины) вырезать кольцо толщиной примерно 1,5 см. Удалить перепонки.

Нарезать помидор тонкими ломтиками, понадобится 3-4 слайса.

Каждую полоску бекона разрезать на 2-3 части в зависимости от длины полоски. Кусочки не должны быть слишком мелкими. Разогреть сковороду, слегка обжарить бекон. Когда вытопится жир из бекона, его убрать, а на сковороду положить кольцо из перца. Обжарить с одной стороны, перевернусь и разбить в кольцо яйцо. Яйцо приправить солью и перцем. Обжарить.

Нижнюю часть булочки смазать горчицей. Уложить два листа салата. На листы разложить ломтики помидора. Сверху на помидоры выложить бекон. Последнюю часть начинки бургера - обжаренное яйцо в кольце из перца уложить сверху. Накрыть второй частью булочки.

Большой бургер с беконом и яйцом готов! Приятного аппетита!

Видео приготовления смотрите на канале «На моей кухне» по ссылке 👉🏼 Большой бургер с беконом и яйцом