Бургер Бургер с яйцами

Большой бургер с беконом и яйцом

Name: Большой бургер с беконом и яйцом
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1 порция
Ingredients: большая булочка для бургера 1 шт; яйцо 1 шт; помидор 1 шт; болгарский сладкий перец 1 шт; салат 2 листа; сыро-копченый бекон 3 полоски; горчица 1-2 ч.л.

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Светлана Гробова(Ezik75057)

у меня с барбекью, и котлетой, рецепт👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Оксана

#бургер #фастфуд #домашнийфастфуд #большойбургер #самыйвкусныйбургер #сочныйбургер...

10 минут

1 порция

Ингредиенты

большая булочка для бургера 1 шт
яйцо 1 шт
помидор 1 шт
болгарский сладкий перец 1 шт
салат 2 листа
сыро-копченый бекон 3 полоски
горчица 1-2 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разрезать булочку на две части: верхняя чуть уже, чем нижняя. На сухой сковороде подрумянить обе части с внутренней стороны.

Из сладкого перца (лучше из середины) вырезать кольцо толщиной примерно 1,5 см. Удалить перепонки.

Нарезать помидор тонкими ломтиками, понадобится 3-4 слайса.

Каждую полоску бекона разрезать на 2-3 части в зависимости от длины полоски. Кусочки не должны быть слишком мелкими. Разогреть сковороду, слегка обжарить бекон. Когда вытопится жир из бекона, его убрать, а на сковороду положить кольцо из перца. Обжарить с одной стороны, перевернусь и разбить в кольцо яйцо. Яйцо приправить солью и перцем. Обжарить.

Нижнюю часть булочки смазать горчицей. Уложить два листа салата. На листы разложить ломтики помидора. Сверху на помидоры выложить бекон. Последнюю часть начинки бургера - обжаренное яйцо в кольце из перца уложить сверху. Накрыть второй частью булочки.