Банановый кекс с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Рецепт шоколадного кекса с бананом, шоколадный кекс получается влажный, не крошится, а...
Ингредиенты
- банан 2 штуки
- шоколад тёмный 100 грамм
- яйца 3 штуки
- соли щепотка
- сахар 70 грамм
- масло сливочное 100 грамм
- мука 140-150 грамм
- разрыхлитель 10 грамм
- шоколад белый 80 грамм
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Взбиваем миксером яйца, соль, сахар минут 8-10 до белоснежной густой массы.
- Разминаем два спелых банана вилкой.
- Добавляем растопленное сливочное масло и остывший растопленный шоколад, перемешиваем.
2
Вводим шоколадно-банановую массу во взбитые яйца, аккуратно перемешиваем.
- Перемешиваем муку с разрыхлителем, просеиваем и частями вводим в тесто.
- Перекладываем шоколадное тесто в форму для кекса, смазанную маслом и посыпанную мукой.
- Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
3
Достаём из духовки, оставляем кекс в форме немного остыть, затем достаём из формы и оставляем на решётке до полного остывания.
Украшаем либо сахарной пудрой, либо растопленным белым шоколадом.
Приятного чаепития!!
4
Подробный видео рецепт можно посмотреть по ссылке https://youtu.be/bBcU2wtra0Q
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97752
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Так прямо хорошо поднялся и пропекся у Вас, обязательно сохраню в закладки рецепт чтобы не потерять!
8 июля 2020 г.
Ответить