Домашнее мороженое Семифредо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Вертинская
По одному рецепту можно сделать сразу три вкуса. Ванильный, шоколадный и...
5
Ингредиенты
сливок 33 % 500 мл
яиц 5 шт
сахара 150 гр
соли щепотка
клубники 200 гр
какао 3 ч. л
ванильного сахара 2 ч. л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желтки взбить с сахаром до светлого кремообразного состояния.
2
Сливки взбить до мягких пиков
3
Белки взбить с щепоткой соли.
4
Добавить в сливки желтки, перемешать венчиком. Добавить взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой.
5
Массу разделить на три части. В первую часть добавить ванильный сахар, во вторую просеянное какао, в третью часть пробитую блендером клубнику.
6
Если есть специальные формы, то переложить мороженое по формам, если нет, то можно просто в контейнеры и заморозить.
7
Если у вас контейнер, то нужно три раза через 30 мин вынимать контейнер и взбивать мороженое в блендере. Это нужно для того, чтобы мороженое не застыло кристалликами.
4.861600
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!