Торт "Молочная девочка"

Name: Торт "Молочная девочка"
Yield: 2,5кг
Ingredients: Яйца; Сгущёнка; Ванильный сахар; Мука; Разрыхлитель; Соль; Для крема:; Творожный сыр; Ванильный сахар; Сахарная пудра; Сливки 33 %; В начинку; малины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катрич Анастасия

Необычайно нежный и вкусный торт «Молочная девочка» приготовить очень быстро и просто....

1 час

2,5кг

Ингредиенты

Яйца 2 шт

Сгущёнка 1 банка

Ванильный сахар 1 ч.л

Мука 160 гр

Разрыхлитель 10 гр

Соль щепотка

Для крема:

Творожный сыр 150 гр

Ванильный сахар 1 ч.л

Сахарная пудра 100 гр

Сливки 33 % 500 мл

В начинку

малины 400 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В ёмкости соединяем яйца и сгущённое молоко, взбиваем до однородности. Муку соединяем с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром. В два этапа просеиваем в жидкие ингредиенты. Все хорошо перемешиваем. Тесто получается не густое. Далее на пергаментной бумагой рисуем круг 18 см. Выкладываем 1,5 ст.л тесто и распределяем по всему кругу. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 190 градусов 8 минут. До золотистой по краям корочки. Снимаем корж с пергамента.

❗Из-за сгущёнки коржи немного будут липнут, поэтому не кладите их друг на друга❗ Приготовим крем: В ёмкости соединяем творожный сыр, сахарную пудру и ванильный сахар. Далее частями подливаем сливки и взбиваем,пока крем не станет плотной консистенции. Собираем наш тортик в кольце. Сначала корж, крем и малина и т. д. Собранный тортик отправляем в холодильник на 3-4 часа. Украшаем тортик по желанию. Приятного чаепития друзья ❤️

...