Домашняя, тонкая итальянская пицца

Name: Домашняя, тонкая итальянская пицца
Ingredients: Для теста:; просеянной муки; сухих дрожжей; сахара; соли; тёплой воды; растительного масла; Для начинки:; кетчупа; любой колбасы; помидоров черри; бекона сырокопченого; Красный репчатый лук полукольцами (у меня половина луковицы)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Ингредиенты

Для теста:

просеянной муки 200 гр

сухих дрожжей 1 ч л

сахара 1 ч л

соли 1 ч л

тёплой воды 150 мл

растительного масла 1 ст. ложка

Для начинки:

кетчупа 1 ст. ложка

любой колбасы 100-120 гр

помидоров черри 6-7 шт

бекона сырокопченого 3-4 ломтика

Красный репчатый лук полукольцами (у меня половина луковицы)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сахар и дрожжи залить тёплой водой, перемешать и дать постоять минут 5.

В муку добавить соль, перемешать, влить дрожжи и замесить тесто, в процессе замешивания добавить раст масло. Муки может понадобится чуть больше. Тесто накрыть и дать подойти минут 20. В это время приготовим начинку. Помидоры порезать пополам, колбасу и бекон тонкими кусочками, лук полукольцами, сыр потереть на крупной тёрке.

Тесто раскатать в тонкий, круглый пласт, я это делала руками без скалки сразу на бумаге для выпечки. Смазать будущую пиццу кетчупом и выложить начинку, сверху посыпать тёртым сыром. Выпекать при температуре 180 - 200 градусов минут 6-8. Как всегда ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита! 🤗

...