1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриные крылышки как в KFC
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#отпуск #USA жарил мой любимый муж, пока меня не было дома, поэтому сам процесс остался...
много!
1
Ингредиенты
- Куриных крылышек 2 кг
- Теплой воды 2 стак.
- Сладкой паприки, кайенского перца, порошка имбиря по 1 ст. ложке
- Соли 1 ч. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Панировка:
- Муки 2 стак.
- Кукурузного крахмала 200 г
- Сушеного гранулированного чеснока 1 ст. л.
- Молотой сладкой паприки 2 ст. л.
- Соли 2 ст. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Крылышки делим по суставам на 3 части - самая маленькая не нужна. Остальные части крылышек выкладываем в глубокую посуду, добавляем специи, заливаем водой, перемешиваем и оставляем мариноваться не менее, чем на два часа.
2
Смешать все составляющие панировки, выложить в нее части крылышек, хорошо перемешать, чтобы все мясо было покрыто полностью. Переложить крылья в дуршлаг, опустить его в емкость с водой, чтобы вода полностью покрыла крылья. Оставить на 1 минуту. Достать крылья из воды, снова отправить в панировку, хорошо перемешать. Жарить в большом количестве растительного масла или во фритюре на среднем огне минут 10-15.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841746
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
