Омлет с сыром в духовке «Как в садике»

Первым делом нужно смазать форму для выпекания сливочным маслом, включить разогреваться духовку до 180 градусов. Затем нарезать сыр кубиками и отставить.

Далее в чистую ёмкость вбить яйца и размешать вилкой (не взбивать!!!).

Влить молоко, добавить по вкусу соль, сыр и перемешать.

Готовую яично-молочную смесь вылить в форму смазанную сливочным маслом и ещё раз хорошо перемешать.

А теперь поставить будущий омлет в разогретую до 180 градусов духовку для выпекания на 35-40 минут (до образования румяной корочки). Духовку во время выпекания не открывать! Время запекания может быть меньше или больше, в зависимости от духовки.

Как только омлет поднимется и образуется румяная корочка, вытащить его из духовки и дать немного остыть.

Затем извлечь из формы, переложить на блюдо, нарезать на порционные кусочки и подать к столу. Приятного аппетита.😁