Макароны по-армянски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Indira_zadira ✈
#индиркахомячит #мангал #макароны #макароныпоармянски #макаронывказане #макаронысяйцом
1 ч. 20 мин.
10 порций
Ингредиенты
- Макароны 2 пачки
- Говядина 1 кг
- Яйцо 5 шт
- Приправы
- Соль
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В смазанный маслом казан высыпаем макароны (2 пачки) и обжариваем до золотистого цвета. Выкладываем их в отдельную емкость.
⠀
2
Говядину немного обжариваем.
Добавляем надрезанный полукольцами Лук, обжариваем вместе.
3
Заливаем водой и тушим 40 мин. Далее добавляем приправы: сухой чеснок, паприка, зира, перец, соль.
4
Добавляем обжаренные макароны и еще немного Воды (чтобы вода слегка прикрывала макароны), накрываем крышкой и оставляем вариться до готовности. ⠀
5
Как только макароны стали мягкими разбиваем 5 яиц и обжариваем с макаронами. Не забываем постоянно мешать!
⠀
К столу можно подать нарезанную зелень. Сочетание этого блюда и свежей зелени бесподобно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95919
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!