Гаспачо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
#отпуск #испания
Ингредиенты
- больших спелых томатов 4-5
- кинзы Пучок
- петрушки Пучок
- чеснока 2 зубчика
- Креветки
- Огурцы
- Багет - пара ломтиков
- Соль
- Оливковое масло
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Для гаспачо я сначала ошпариваю томаты кипятком, это поможет очистить их.
Нарезаю помидоры крупно.
Нарезаю кинзу и петрушку.
Нарезаю чеснок.
Нарезаю ломтик острого перца.
Загружаю томаты, перец, зелень и чеснок в блендер, приправляю солью, добавляю оливковое масло и взбиваю до однородной массы.
Готовую томатную массу убираю в холодильник охлаждаться.
2
Нарезаю мелко огурцы, убираю охлаждаться.
3
Нарезаю мелко чеснок и обжариваю на небольшом количестве оливкового масла.
Добавляю креветки, приправляю их солью и сушеными томатом с базиликом.
Убираю охлаждаться.
4
Пару ломтиков хлеба поджариваю с обеих сторон.
5
Подача: кладу в тарелку огурцы, немного приправляю солью, заливаю томатом, выкладываю креветки, добавляю немного свежей петрушки.
И, конечно же, поджаренный хлеб🤗.
🍴¡Buen provecho!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871570
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!