Русская кухня Запеканка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

ПП-творожная запеканка с черешней

Name: ПП-творожная запеканка с черешней
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Яйцо куриное (с0); Творог мягкий 4,5% (я использовала торговой марки "valio"); Черешня; Ванилин; Подсластитель (я использовала нерафинированный тростниковый сахар сорта "демерара"); Сушенная измельченная цедра лимона; Манная крупа (я использовала из твердых сортов пшеницы сорта семолина торговой марки "щебекинская"); Растительное масло (я использовала подсолнечное с добавлением оливкового масла торговой марки "слобода")

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Fedorinova ✈️

воздушная и тающая во рту #запеканка с творогом и ягодами свежей черешни - для детей и...

45 минут

8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

159

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

19 г

0 %

Сахар

13 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйцо куриное (с0) 2 шт.
Творог мягкий 4,5% (я использовала торговой марки "valio") 520 г
Черешня 340 г
Ванилин 1 г
Подсластитель (я использовала нерафинированный тростниковый сахар сорта "демерара") 100 г
Сушенная измельченная цедра лимона 0,5 ч. л.
Манная крупа (я использовала из твердых сортов пшеницы сорта семолина торговой марки "щебекинская") 90 г
Растительное масло (я использовала подсолнечное с добавлением оливкового масла торговой марки "слобода") 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ягоды черешни предварительно промыть, очистить от веточек и извлечь косточки, мелко нарезать.

С помощью погружного блендера последовательно добавляя ингредиенты смешать: яйца с подсластителем и ванилином, лимонной цедрой, творогом, 1 ст. л. растительного масла, манкой. Тщательно перемешать до однородной массы.

Добавить нарезанную черешню, тщательно перемешать ложкой до однородной массы.

В предварительно смазанную с помощью кулинарной кисти 1 ст. л. растительного масла форму для запекания (я использовала стеклянную) выложить получившуюся смесь.

Выпекать в духовке / духовом шкафу (я готовила в духовом шкафу Redmond SkyOven 5706S), при температуре = 160 градусов Цельсия, время приготовления = 45 минут. Если разрезать продольными кусочками по 1,5-2 см, то хватит, примерно, на 8 порций.

...