Кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈️
Этот кекс мой любимчик 🤤 Невероятный, ванильный с влажной шоколадной начинкой. ❤️
Ингредиенты
- сахара 200 гр.
- муки 170 гр.
- сливочного масла 120 гр.
- йогурта 150 гр.
- яйца 3
- Воды 60 мл.
- какао 40 гр.
- Соды 0,5 ч.л.
- Соли 0,5 ч.л.
- ванилина Щепотка
- молочного шоколада 90 гр.
- чёрного шоколада 30 гр.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В большой миске смешиваем масло (комнатной температуры) и сахар, до кремообразной консистенции.
2
В другой тарелке смешиваем муку (просеянную), соду и соль, порциями добавляем в яичную массу. Добавляем йогурт и перемешиваем лопаткой.
3
В другой миске смешиваем какао и тёплую воду, перемешиваем, чтобы не было комочков.
4
Отделяем треть теста (примерно 250 гр.) в отдельную тарелку и смешиваем ее с какао. В оставшееся белое тесто добавляем ванилин и перемешиваем.
5
Смазываем форму сливочным маслом, на дно выкладываем бумагу. Выливаем тесто слоями, изначально белое, распределяем по форме, потом все шоколадное, распределяем, потом опять белое и снова распределяем.
6
Выпекаем в разгонке разогретой духовки до 180 гр. и оставляем на 45 минут. После того, как кекс остыл, переворачиваем его из формы.
7
В микроволновке растапливаем шоколад, интервал 30 секунд. Далее выкладываем молочный шоколад на кекс и распределяем, потом сверху рисуем разводы чёрным шоколадом. После, кекс лучше держать в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97745
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями