Вкуснейшая пицца с желтым цукини и желированной колбасой

Name: Вкуснейшая пицца с желтым цукини и желированной колбасой
Yield: 4 порции
Ingredients: Тесто; пшеничная мука; соль; оливковое масло; сухие дрожжи; вода; Начинка; цукини; желированная колбаса; сметана; майонез; чеснок; сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Зубченко ✈

Возможно, ингредиенты в этой пицце покажутся кому-то безумно странными, но стоит только...

1 час

4 порции

Ингредиенты

Тесто

пшеничная мука 175 г

соль по вкусу

оливковое масло 1 столовая ложка

сухие дрожжи 1 чайная ложка

вода 125 мл

Начинка

цукини 1/2

желированная колбаса по вкусу

сметана 2-3 столовые ложки

майонез 1-2 столовые ложки

чеснок 2 зубчика

сыр по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединить муку, соль и дрожжи в комбайне. Соединить в кувшине масло и воду. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой, и месить тесто 2-3 минуты.

Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в тёплое место на 40 минут, пока тесто не увеличится в 2 раза.

Снова месить тесто 1-2 минуты. Раскатать тесто в круг 30 см и положить на противень.

Приготовить соус из сметаны, майонеза и чеснока: чеснок измельчить и смешать с майонезом и сметаной.

Смазать тесто соусом и выложить начинку. Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.

...