Сырные трюфели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @j.filllina✈
Сделано по рецепту Олеси Нежиковой, очень вкусно, хочу сохранить здесь, чтоб не...
9 часов
13 конфеток
3
Ингредиенты
- сыр Дор Блю с голубой плесенью 50 г
- шоколад темный 70% 100 г
- сливки 33% 60 г
- слив. масло 6 г
- какао
- кунжут
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Сыр натереть на крупной терке.
2
Шоколад растопить в микроволновой печи короткими сессиями.
3
Сливки подогреть до пузырьков, но не кипятить. Соединить шоколад и сливки. Добавить масло комнатной температуры.
4
Пробить блендером до гладкой эмульсии. Смешать с сыром и перемешать вилкой. Накрыть пищевой пленкой в контакт и убрать в холодильник на 8 часов.
5
Сформировать шарики и обвалять в какао или кунжуте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5491
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Подскажите, пожалуйста сколько конфет получается из этого количества ингредиентов?
14 декабря 2020 г.
Ответить
Спасибо! Себестоимость не маленькая получается. Но, наверное, очень вкусно!
14 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!