1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Цедрик
#пончики #пончикидома #домашниепончики #пончикидомашние #пончикирецепт #рецептпончиков...
1 час 30 мин
2 4 порции
2
Ингредиенты
- молоко 250 мл.
- сахар 4 ст.л.
- ванилин 1 ч.л.
- дрожжи 11 гр
- мука 500 гр.
- соль щепотка
- яйцо 1 шт.
- слив.масло 60 гр.
- растит. масло
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Сначала подготовим опару: в тёплое молоко высыпем пакетик дрожжей, добавим 2 ст. л.. сахара, перемешаем и уберём в тёплое место.
В глубокую миску просеиваем 500 гр. муки, добавляем 2 ст. л.. сахара, 1 ч.л. ванилина, щепотку соли, яйцо, растопленное слив. масло и подошедшую опару.
2
Замешиваем тесто, накрываем полотенцем и убираем в тёплое место на 40 мин.
Далее раскатываем тесто толщиной в 1 см.
С помощью стакана вырезаем кружочки и в каждом кружочке делаем небольшую дырочку посередине (я делала с помощью насадки на пекарский мешок).
3
В глубокой кастрюле разогреваем большое кол-во растит. масла и обжариваем пончики с 2-х сторон, до золотистости. После выкладываем на бумажное полотенце.
Посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся ! 🤤🤤🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
