Русская кухня Запеканка

Запеканка в мультиварке

Name: Запеканка в мультиварке
Yield: 6 порций
Ingredients: творога; яйца; сахара; манки; соды; Соль; растительного масла; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

В качестве дополнительных добавок можно использовать изюм, курагу, вишню или любые...

1ч

6 порций

Ингредиенты

творога 400 гр

яйца 2

сахара 3 ст л

манки 3 ст л

соды 0,3 ч л

Соль по вкусу

растительного масла 1 ст л

Ванилин по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для приготовления запеканки используйте влажный творог, протертый через сито. Благодаря этому вкус готового блюда будет очень нежный. Для измельчения можно пробить творог погружным блендером. В чаше для приготовления теста соедините творог и яйца.

Добавить в чашу сахар, соду и щепотку соли. Всю массу перемешать.

Затем добавить в тесто манную крупу и ванилин.

Всю творожную массу хорошо взбить миксером, чтобы тесто на запеканку стало однородным. По консистенции тесто должно быть похоже на густую сметану.

Чашу мультиварки смазать небольшим количеством растительного масла и выложить все подготовленное творожное тесто. Чашу поставить в мультиварку, закрыть крышку и включить режим "Выпечка" на 40 минут. Во время выпечки мультиварку не открывайте, чтобы не выпускать из неё жар.

Нарежьте запеканку на кусочки, разложите по тарелкам и подавайте к столу. Готовую запеканку дополните вареньем, сметаной или сгущенным молоком. Приятного аппетита!