
Салат из жареных баклажанов с яйцом, оливками и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
По случаю ненормальной жары, в эти дни практически ничего такого не готовлю. Даже под...
30 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- Большой баклажан или 2 средних 1
- Вареных яйца 4
- Зеленых оливок без косточек 10 шт.
- Большая луковица 1
- Отварного куриного мяса (можно любого) 100 г
- Соль
- Перец
- Майонеза 2 ст. л.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать мелким кубиком и обжарить на сухой сковороде.
2
Лук так же нарезать и обжарить до золотистого цвета.
3
Вареные яйца нарезать кубиками.
4
Оливки нарезать колечками.
5
Куриное мясо нарезать мелко.
6
Все ингредиенты соединить, добавить соль и перец по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
Приятного аппетита!



4.96820
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)