Лесные опята с морковью и кукурузой

Name: Лесные опята с морковью и кукурузой
Ingredients: Опята - лесные грибы; морковь; репчатый лук; соль; кукуруза консервированная; Кукурузное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

#мойобед #готовлюсама Из всех грибов мне больше нравятся опята. Маленькие...

Ингредиенты

Опята - лесные грибы 250-350 гр

морковь 1-2 шт.

репчатый лук 1-2 шт.

соль

кукуруза консервированная

Кукурузное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лесные опята промыть, обсушить и нарезать произвольно. В сковороду налить кукурузное масло и уже в разогретое масло выложить лесные грибы и обжаривать без крышки. Добавить соль.

Репчатый лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной тёрке. Все овощи сложить к грибам. Добавить кукурузу. Всё хорошо перемешать и жарить-тушить минут 25.

Прочитала в интернете совет: в грибы лучше добавлять укроп и петрушку. Хорошо им с яблоками. Также не рекомендуют использовать специи, т. к. грибы имеют свой специфический вкус.

Подавать со сметаной.

...