Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат азиатский 🍆🍅🧅🧄🌶
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Касапская
#Азия #отпуск Салат из баклажанов запечённых в духовке с грибами и свежими помидорами....
Ингредиенты
- Баклажан 400 г
- Луковица 1
- Помидор 350 г
- Грибов 150 г
- Томатного соуса 2 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Винного уксуса 3 ст. л.
- Соевого соуса 3 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Чеснока 3 зуб.
- Кинзы или петрушки 1 пуч.
- Паприки 1 ч. л.
- Масло оливковое 50 мл
- Перец чили 1/2 ч. л.
- Семени кунжута 1 ст. л.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Баклажаны очистить от кожуры, порезать брусочками, сложить в ёмкость. Посолить, добавить паприку, половину оливкового масла и перемешать. Выложить на противень застеленный пергаментом и отправить в духовку разогретую до 200 градусов на 20 минут.
2
Лук порезать полукольцами и обжарить до полуготовности на оливковом масле, добавить порезанные грибы и довести до готовности.
3
Затем добавить томатный соус, сахар,соевый соус, винный уксус и протушить помешивая 2 минуты. Снять с огня.
4
В ёмкость выложить печёные баклажаны, добавить соус с грибами, измельчённый чеснок, зелень, перец чили, семена кунжута и порезанные помидоры. Все перемешать. Салат готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99580
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
