Спаржевая фасоль в томатном соусе

Name: Спаржевая фасоль в томатном соусе
Ingredients: спаржевая фасоль; морковь; соль; сахар; подсолнечное масло; уксус; молотый кориандр; черный перец; приправа для моркови; томатная паста; вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Дмитриевна

Всем привет ! Взяла рецепт из группы "СПАРЖЕВУЮ ФАСОЛЬ по- корейски"..прочитала и...

Ингредиенты

спаржевая фасоль

морковь

соль

сахар

подсолнечное масло

уксус

молотый кориандр

черный перец

приправа для моркови

томатная паста

вода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

ИТАК..первоначальный рецепт СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ ПО-КОРЕЙСКИ...........2 кг спаржевой фасоли порезать на кусочки и отвариваем в подсоленной воде мин 5-7..откидываем на дуршлаг..4 шт моркови натереть на специальной терке..ПЕРЕМЕШИВАЕМ...ДОБАВЛЯЕМ...2 чайной ложки соли...6 ст. ложки сахара..6 ст. ложки 9 % уксуса..1 стакан подсолнечного масла..4 чайной ложки кориандра молотого и 2 чайной ложки черного молотого перца..ПЕРЕМЕШИВАЕМ и оставляем в холодильнике на сутки мариноваться...

.ВСЕ ПРИГОТОВИЛА...УТРОМ достаю их холодильнике...Получилась сухая масса...ни о чем не говорит..такая лажа...Всем досталось и богу, и салату и всем котам, кто под ноги попался..ПРИШЛОСЬ ПЕРЕДЕЛЫВАТЬ....

МОЕ ДОПОЛНЕНИЕ...ДОБАВИЛА две пачки приправы ДЛЯ МОРКОВИ КОРЕЙСКОЙ...0.5 л. томатной пасты...1.5 литра воды..1 столовую ложку соли..0.5 стакана сахара....ни подсолнечное масло, ни уксуса я больше не добавляла...ДАЛА постоять салатику...мин 15...чтобы приправа растворилась...ПОТОМ поставила на огонь и ТУШИЛА 40 мин..ПОПРОБОВАЛА...ВСЕГО достаточно...ПО БАНКАМ и СТЕРИЛИЗОВАЛА всего 5 мин..