Спаржевая фасоль в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Всем привет ! Взяла рецепт из группы "СПАРЖЕВУЮ ФАСОЛЬ по- корейски"..прочитала и...
Ингредиенты
- спаржевая фасоль
- морковь
- соль
- сахар
- подсолнечное масло
- уксус
- молотый кориандр
- черный перец
- приправа для моркови
- томатная паста
- вода
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
ИТАК..первоначальный рецепт СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ ПО-КОРЕЙСКИ...........2 кг спаржевой фасоли порезать на кусочки и отвариваем в подсоленной воде мин 5-7..откидываем на дуршлаг..4 шт моркови натереть на специальной терке..ПЕРЕМЕШИВАЕМ...ДОБАВЛЯЕМ...2 чайной ложки соли...6 ст. ложки сахара..6 ст. ложки 9 % уксуса..1 стакан подсолнечного масла..4 чайной ложки кориандра молотого и 2 чайной ложки черного молотого перца..ПЕРЕМЕШИВАЕМ и оставляем в холодильнике на сутки мариноваться...
2
.ВСЕ ПРИГОТОВИЛА...УТРОМ достаю их холодильнике...Получилась сухая масса...ни о чем не говорит..такая лажа...Всем досталось и богу, и салату и всем котам, кто под ноги попался..ПРИШЛОСЬ ПЕРЕДЕЛЫВАТЬ....
3
МОЕ ДОПОЛНЕНИЕ...ДОБАВИЛА две пачки приправы ДЛЯ МОРКОВИ КОРЕЙСКОЙ...0.5 л. томатной пасты...1.5 литра воды..1 столовую ложку соли..0.5 стакана сахара....ни подсолнечное масло, ни уксуса я больше не добавляла...ДАЛА постоять салатику...мин 15...чтобы приправа растворилась...ПОТОМ поставила на огонь и ТУШИЛА 40 мин..ПОПРОБОВАЛА...ВСЕГО достаточно...ПО БАНКАМ и СТЕРИЛИЗОВАЛА всего 5 мин..
4
Приятных ВАМ заготовок !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792210
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!