Фаршированные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Кузнецова
8
Ингредиенты
Шампиньоны 10 шт
Фарш говядина/свинина 200 гр
Лук 1 шт
Сыр 100 гр
Зелень
Соль, специи по вкусу
Растительное масло для жарки
Яйцо 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Шампиньоны помыть, вытащить ножки, вычистить пластинки, еще раз помыть шляпки и выложить на противень. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем к луку добавить мелко нарезанные ножки грибов и немного обжарить.
2
В фарш кладем яйцо, обжаренный лук, зелень, соль, специи перемешиваем и фаршируем шляпки грибочков.
3
Ставим противень в предварительно разогретую до 190° духовку на 20-25 минут. По прошествии времени приготовления посыпаем сыром натёртым на мелкой терке, ставим в духовку еще на 5 минут. Приятного аппетита!!!
4.82130
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!