Тонкая пицца на дрожжевом тесте

Name: Тонкая пицца на дрожжевом тесте
Ingredients: Мука; Дрожжи; Вода; Подсолнечное/оливковое масло; Соль; Сахар; Начинка; Колбаса в/к; Сосиски; Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

1 ч

Ингредиенты

Мука 150 г

Дрожжи 7 г

Вода 80 мл

Подсолнечное/оливковое масло 1 ст л

Соль 0,5 ч л

Сахар 0,5 ч л

Начинка

Колбаса в/к

Сосиски

Сыр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовьте дрожжевое тесто для пиццы. В миску налейте тёплую кипячёную воду, всыпьте сахар и сухие дрожжи. Перемешайте. Затем влейте подсолнечное, а лучше оливковое масло. Всыпьте соль, снова перемешайте. Частями подсыпая муку, замесите тесто. Соберите тесто в шар, накройте миску полотенцем и поставьте в тёплое место на 40 минут.

Подошедшее дрожжевое тесто для пиццы обомните. На присыпанном мукой листе пергамента для выпечки раскатайте тесто в тонкий круг диаметром примерно 25 см. Смажьте основу для пиццы кетчупом или любым другим соусом для пиццы. Сосиски порежьте на кружки, колбасу в/к на ломтики, сыр потрите на крупной тёрке и разложите начинку на пиццу смазанную кетчупом. Выпекайте домашнюю пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут.