
Банановый кекс (веган) в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина
5 минут!
Без яиц
Без сахара
Без глютена
Без молока
10 мин
1-2 порции
Ингредиенты
- льняной муки 1 ст л
- кукурузный крахмал 1 ст л
- масла растительного 1 ст л
- спелый мягкий банан 1
- какао 1 ст л
- кэроба 1 ст л
- разрыхлителя 1/3 ч л
- Порошок топинамбура или любой подсластитель если любите послаще
- Растительное молоко 2 ст л
- Наполнитель по желанию (у меня кусочек шоколада 99,7%)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Размять банан с молоком до однородной массы.
2
Добавить в жидкую массу масло, перемешать, затем сухие ингредиенты, перемешать.
3
Разложить по формам или пиалам, в которых будет запекаться кекс. Я взяла стеклянную форму около 400 мл объем. Учитывайте, что тесто поднимается где-то на треть.
4
Выпекать в микроволновке на макс мощности 2 минуты. Если форма большая, как моя, то 3 минуты. Приятного аппетита! Мы пробовали делать без какао, но с изюмом, тоже вкусно.



4.851732
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями