Маринованный виноград (рецепт на 1 литровую банку)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#премиязакуски
Ингредиенты
Виноград большая гроздь
Вода
Лавровый лист 1 шт
Перец черный горошком 6 шт
Перец душистый горошком 6 шт
Сахар 1 ст. л
Соль 0,5 ст. л
Уксус 9% 2 ст. л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В стерилизованную банку на дно положить лавровый лист и перец горошком чёрный и душистый.
2
Хорошенько виноград помыть под проточной водой. Отделить ягоды от веточек. Лучше всего использовать плотный виноград, без повреждений. Мягкий лопнет и будет иметь в банке некрасивый вид.
3
В банку уложить подготовленные ягоды винограда. Сильно плотно укладывать не нужно, так, чтобы оставалось пространство.
4
Залить банку с виноградом кипящей водой, накрыть простерилизованной крышкой и оставить на 5 минут.
5
Затем воду аккуратно слить, в банку с виноградом добавить соль, сахар и влить уксус.
6
Залить кипятком и сразу закатать. Убрать банку под тёплое одеяло и оставить до полного остывания. Я оставляю на сутки.
7
Хранить банки в прохладном месте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821948
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Елена Тараник
оставил(а)
Спасибо за рецепт. Сделала немного для пробы. Две баночки белого винограда, две чёрного.
23 сентября 2022 г.
Ответить
@приятного аппетита. Спасибо за выбор моего рецепта
23 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!